料理教室を
目指していたことがあるくらい
料理やお菓子作りが大好きなわたし！♡
ちなみに昔、
友達を呼んで３回 料理教室を開催しました！が
試作の大変さに
「これ、私には出来ないわ」と断念。
（でも、１回では終わらず、３回は開催した！笑）
気が早いですが、
バレンタイン！♡ということで
米ぬか入りのブラウニーを焼いたり
ちなみに、作る工程が好きなので見た目は微妙です。苦笑
セリアの箱（←セリアって優秀！）に
ケーキは、ラップでラッピング。笑
米粉のキャロブケーキを焼いたり
（材料は、
ココナッツミルク、黒練り胡麻、白味噌など・・！
チョコやカカオを使わず、
”キャロブ(イナゴ豆！)”を使用していることも特徴！
変わった風味なのです〜！ ）
※米ぬか入りのブラウニーと
米粉のキャロブケーキは
乳製品不使用のケーキなのです〜！
大好きなerico先生の本に載ってるものです！♡
＞＞erico先生の本は<<こちら>>
あ、あと
バレンタインと全く関係ないですが
最近はプリン作りにもはまってます♡笑
そんな料理好きのわたし。♡
先日は
超仲良しの友人 西さんが
もうすぐ産休に入られるとのことで！！
西さん×松井りこちゃんの
クッキング講座に行ってきました！♡
＞松井りこちゃんの３月のレッスンは<<こちら>>♡
＞＞松井りこちゃんとは
学生時代の友人なのです〜！
子供も参加可能なクッキング講座でして
子供と一緒に
こうゆうプライベートな時間も楽しめるのは
とっても嬉しいです＾＾
わたし、初めて
アイシングクッキーに初挑戦。
（わたし、超真剣。）
出来栄えはこちら！！♡なのですが
（デジカメで撮れば、いい感じに見える！笑）
この数分後
ヒメに一部潰されました。
（しかも、一番頑張ったやつ！苦笑 あるあるよね〜）
アイシングクッキーの後は
かぼちゃのビーガンケーキを焼きましたが・・
その完成がこれ！！！
（ほんとに雑誌に出てきそうな感じの出来栄え！！）
このデコレーション・・
一人では出来ません。苦笑
このセンスといい
材料を揃えるのといい・・苦笑
でもとにかく、お菓子作りを
思いっきり楽しく満喫できました〜〜！！
このかぼちゃのケーキと
アイシングクッキーとキャロブケーキは
お友達にあげたり♡。、
お家に遊びにきて下さった友人に
出したりしました♡
ブログを書くことも趣味だし、
仕事も趣味ってくらい好きですが
こうゆうプライベートな時間も大好き♡
そんなこんなで
プライベートの「趣味の時間」も大切に。
また明日から仕事頑張ろう〜！
って思いました！＾＾
デキる人は
仕事も遊びも楽しんでる人なので！！
▼追伸
バレンタインのお菓子作りは
まだまだ続きますが・・
「どうしても時間がない！」って言うときは
このチーズケーキを焼いてます！
◇材料はこちら↓
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・卵 3個
・砂糖 70～80g
・小麦粉 大さじ3
・レモン汁 大さじ1
・バニラエッセンス あれば少々
◇作り方
これらを全部混ぜて
（フードプロセッサーがあれば一瞬！）
余熱したオーブン
170℃ 40～50分焼いて出来上がり！！
ポイントは・・
生クリームはケチらず
純生を使うこと！！
です。
もし
「バレンタインだから何か手作りしたいけど
失敗したくない！」
って方は
チョコ系ではないですが
このチーズケーキは超簡単なのでオススメです！♡
「チョコばっかりじゃ飽きると思って・・♡」
とかなんとか言って
渡してもいい気がする！笑
▼追伸２
ちなみに、家事はわたしやりたいタイプです〜〜！
家事はこうやって効率良くやってます！
参考になれば幸いです♡
＞＞これで家事効率も劇的にアップ！〜料理編〜
