プライベートも大事!わたしの趣味時間♡

料理教室を
目指していたことがあるくらい

料理やお菓子作りが大好きなわたし!♡

ちなみに昔、
友達を呼んで3回 料理教室を開催しました!


試作の大変さに
「これ、私には出来ないわ」と断念。

(でも、1回では終わらず、3回は開催した!笑)

 

気が早いですが、
バレンタイン!♡ということで

米ぬか入りのブラウニーを焼いたり

ちなみに、作る工程が好きなので見た目は微妙です。苦笑
セリアの箱(←セリアって優秀!)に
ケーキは、ラップでラッピング。笑

 

 

米粉のキャロブケーキを焼いたり

(材料は、
ココナッツミルク、黒練り胡麻、白味噌など・・!

チョコやカカオを使わず、
”キャロブ(イナゴ豆!)”を使用していることも特徴!
変わった風味なのです〜! )

 

米ぬか入りのブラウニー
米粉のキャロブケーキ
乳製品不使用のケーキなのです〜!
大好きなerico先生の本に載ってるものです!♡
>>erico先生の本は<<こちら>>

 

 

あ、あと
バレンタインと全く関係ないですが

最近はプリン作りにもはまってます♡笑

 

そんな料理好きのわたし。♡

 

 

先日は
超仲良しの友人  西さんが
もうすぐ産休に入られるとのことで!!

西さん×松井りこちゃんの
クッキング講座に行ってきました!♡

>松井りこちゃんの3月のレッスンは<<こちら>>

>>松井りこちゃんと
学生時代の友人なのです〜!

 

 

 

子供も参加可能なクッキング講座でして

子供と一緒に
こうゆうプライベートな時間も楽しめるのは

とっても嬉しいです^^

 

わたし、初めて
アイシングクッキーに初挑戦

 

(わたし、超真剣。)

 

 

出来栄えはこちら!!♡なのですが
(デジカメで撮れば、いい感じに見える!笑)

 


この数分後

ヒメに一部潰されました。
(しかも、一番頑張ったやつ!苦笑 あるあるよね〜)

 

 

 

 

アイシングクッキーの後は
かぼちゃのビーガンケーキ焼きましたが・・

その完成がこれ!!!

(ほんとに雑誌に出てきそうな感じの出来栄え!!)

 

このデコレーション・・
一人では出来ません。苦笑

このセンスといい
材料を揃えるのといい・・苦笑

 

でもとにかく、お菓子作りを
思いっきり楽しく満喫できました〜〜!!

 

 

 

このかぼちゃのケーキ
アイシングクッキーキャロブケーキ

 

お友達にあげたり♡。、

お家に遊びにきて下さった友人に
出したりしました♡

 

 

ブログを書くことも趣味だし、
仕事も趣味ってくらい好きですが

こうゆうプライベートな時間も大好き♡

そんなこんなで
プライベートの「趣味の時間」も大切に。

また明日から仕事頑張ろう〜!
って思いました!^^

 

デキる人は
仕事も遊びも楽しんでる人なので!!

 

 

▼追伸
バレンタインのお菓子作りは
まだまだ続きますが・・

「どうしても時間がない!」って言うときは
このチーズケーキを焼いてます!


◇材料はこちら↓

・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・卵 3個
・砂糖 70~80g
・小麦粉 大さじ3
・レモン汁 大さじ1
・バニラエッセンス あれば少々

 

 

◇作り方

これらを全部混ぜて
(フードプロセッサーがあれば一瞬!)


余熱したオーブン

170℃ 40~50分焼いて出来上がり!!

 

ポイントは・・

生クリームはケチらず
純生を使うこと!!

です。

 

 

もし

「バレンタインだから何か手作りしたいけど
失敗したくない!」

って方は

チョコ系ではないですが
このチーズケーキは超簡単なのでオススメです!♡

「チョコばっかりじゃ飽きると思って・・♡」
とかなんとか言って
渡してもいい気がする!笑

 

 

 

▼追伸2
ちなみに、家事はわたしやりたいタイプです〜〜!
家事はこうやって効率良くやってます!
参考になれば幸いです♡
>>これで家事効率も劇的にアップ!〜料理編〜

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